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Food

  • 2020-11-01
  • 2020-11-01

イタリアにもアイスコーヒーありました！

Buongiorno !  takaoです。 先日イタリアにはアイスコーヒーは無い、とブログで紹介しました。 コーヒーで有名な国イタリア、でもアイスコーヒーはありません！ しかし、何人かのイタリア人からのコメントで、実はイタリアにもアイスコーヒーがあるとのことでした！ 私はミラノに31年ほ […]

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  • 2020-10-30
  • 2020-10-30

イタリアの野菜なんでこんなに大きいの？

Buongiorno ! takaoです。 イタリアだけでなく、ヨーロッパのスーパーや八百屋さんに行かれたことのある人なら、よくわかると思いますが、ヨーロッパの野菜は日本の野菜と比べると丸くてかなりでかいです。 特に大きいなと思うのが、茄子にピーマン。味も日本のそれと比べるとあまり繊細さがなく、淡白 […]

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  • 2020-10-29
  • 2020-10-29

コーヒーで有名な国イタリア、でもアイスコーヒーはありません！

Buongiorno ! takaoです。 昨日のブログ、イタリアのバスルームにはかならずある「ビデ」、どうやって使うの？ はとても多くの方に読んでいただき、5月の後半にブログをスタートしてから始めて1000ページヴュー達成しました！　どうもありがとうございます！モチベーション上がります！ なんか、 […]

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  • 2020-10-17
  • 2021-03-23

レストランではあまり食べれない、ミラノのあるロンバルディア州の伝統料理３つ!

Buongiorno ! 平成元年からイタリアのミラノに住んでいるtakaoです。イタリア情報をブログで発信しています。 今日は私がロンバルディア州で３つ代表的な料理を選ぶとしたらこれだ、と思うものを選びました。 これまでに何度か紹介したオッソブーコ、リゾット・アッラ・ミラネーゼ、それにコトレッタ・ […]

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  • 2020-10-10
  • 2020-10-19

イタリアで下調べしていないときの、美味しいレストランの見つけ方！

Buongiorno ! takaoです！ イタリアにいるとみんなにおいしものがたくさん食べれていいね、と言われます。実際長い間イタリアに住んでいてもそう思います。長く住んでいてもこれまでイタリア料理に飽きたことはないですし、外食にしても、知らないレストランに入ってもあまり外すことはありません。それ […]

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  • 2020-10-04
  • 2021-10-19

実はエジプト人がピッツァを焼いてたって知ってた？

外国人がイタリアで仕事をする場合、ある国の出身の人が同じ業種の仕事をやっているケースが多いです。 Buongiorno ! 平成元年からイタリアのミラノに住んでいるtakaoです。イタリアの生の情報をブログで発信しています。 中国人は縫製業やレストラン、最近では中華料理は同国出身の競争相手が多いらし […]

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  • 2020-09-20
  • 2021-04-15

マット・デイモン、ジョニー・デップがトリノにチョコレートを買いにやって来る!

ブログ Laura Cari amici golosi e non, 　（食いしん坊の人、そうでない人、こんにちは！） 今日は皆さんに特別なお店を紹介しようと思います。 その素晴らしい製造方法で、食の専門家や世界的に有名なスターがやって来くるお店、イタリアの有名なグルメ専門誌ガンベロロッソから３つの […]

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  • 2020-09-07
  • 2021-04-15

イタリアのかかとプーリア州のおすすめ料理！

Rosanna こんにちは、皆さん🤗  今日は皆さんに喉の奥まで喜んでもらいたいと思います😋 イタリアのかかとの部分に当たるプーリア州、日本ではアルベルベッロがある州と言えばわかるかな？旅行されたことありますか？ それでは、南イタリア、プーリア州の伝統的な料理とお菓子をご紹介しますね。まず […]

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