- 2020-09-06
- 2021-04-15
ウジ虫の入ったサルデーニャチーズ食べれますか？
ブログ Sardiniatabi – Carla & Giorgia 今日は、なんとウジ虫の入ったサルデーニャのチーズ、カース・マルツゥについて話します。 サルデーニャ島には一度だけ行ったことがあります。その時は夏でしたが、残念ながらヴァカンスではなく、大学の先生と生地の研究のため、車で島１ […]
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Food
- 2020-07-07
- 2021-04-15
サルデーニャ島の伝統料理
ブログ Sardiniatabi – Carla & Giorgia 今日はサルデーニャ島の郷土料理について紹介します。 サルデーニャ島の伝統とユニークさは、おいしい食事となって表現されます。純粋な味と香りを持つシンプルな料理、肉、チーズ、ホームメイドパスタからワインまで、すべての食材の真の […]
- 2020-06-03
- 2021-04-17
ジェラートの国イタリア
Buongiorno ! 平成元年からイタリアのミラノに住んでいるtakaoです。生のイタリア情報をブログで発信しています。 ミラノはロックダウンが解除されそろそろ1ヶ月が経ちます。まだ朝夕は涼しいですが、だいぶ暖かくなってきました。６月の第２週目、フィレンツェで行われるメンズファッションの展示会P […]
- 2020-05-21
- 2021-04-17
やっぱりイタリアのトマトはうまい！
イタリアもだいぶ暖かくなってきて、明日から短パンで生活をしようと思っています。 Buongiorno ! 平成元年からイタリアのミラノに住んでいるtakaoです。生のイタリア情報をブログで発信しています。 これから野菜の美味しいシーズンになってきますね。イタリアはサラダに入れることのできる野菜の種類 […]