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Food

  • 2020-10-17
  • 2020-10-17

レストランではあまり食べれない、ミラノのあるロンバルディア州の伝統料理3つ!

Buongiorno !  takaoです。 ミラノはイタリアでも一番北のロンバルディア州にあります。ロンバルディア州の一番北にある街コモの向こうはもうスイスです。 コモ については以前紹介しました。コモ湖 すぐお隣はスイスです! 今日は私がロンバルディア州で3つ代表的な料理を選ぶとしたら […]

  • 2020-10-10
  • 2020-10-19

イタリアで下調べしていないときの、美味しいレストランの見つけ方!

Buongiorno ! takaoです! イタリアにいるとみんなにおいしものがたくさん食べれていいね、と言われます。実際長い間イタリアに住んでいてもそう思います。長く住んでいてもこれまでイタリア料理に飽きたことはないですし、外食にしても、知らないレストランに入ってもあまり外すことはありません。それ […]

  • 2020-10-04
  • 2020-10-04

実はエジプト人がピザを焼いてたって知ってた?

Buongiorno !    takaoです。 イタリアでは、外国人で同じ国の人が同じ仕事をやっている場合が結構多いです。 中国人は縫製業やレストラン、最近では中華料理も同国出身の競争相手が多いからか、バールやピッツェリア、日本食レストランも中国人経営が多く、日本人経営のレスト […]

  • 2020-09-20
  • 2020-10-15

マット・デイモン、ジョニー・デップがトリノにチョコレートを買いにやって来る!

Cari amici golosi e non,  (食いしん坊の人、そうでない人、こんにちは!) 今日は皆さんに特別なお店を紹介しようと思います。 その素晴らしい製造方法で、食の専門家や世界的に有名なスターがやって来くるお店、イタリアの有名なグルメ専門誌ガンベロロッソから3つのコーンを受賞した、ト […]

  • 2020-05-21
  • 2020-06-03

大好きなトマト

Ciao! takaoです。 イタリアもだいぶ暖かくなってきて、明日から短パンで生活をしようと思っています。 これから野菜の美味しいシーズンになってきますね。イタリアはサラダに入れる野菜の種類が世界で一番多い、と聞いたことがあります。たくさんある野菜の中でも、イタリアで野菜といえばやはりトマト、イタ […]