- 2021-09-21
- 2021-09-21
500年前と同じ製造方法のパスタ食べてみませんか？
ブログ Rosanna Salve bella gente, come state? （みなさんこんにちは、お元気ですか？） 今年の夏休み、みなさんは少しは楽しむことができましたか？ 今年の夏はこんな感じになってしまいましたが、来年はきっとコロナも落ち着いて、みなさんの行きたいところに行 […]
- 2021-09-09
- 2021-09-14
イタリアに住んでいて一番嫌なこと
Buongiorno! 今日はイタリアの滞在許可証の更新に行って来て、イタリアに来て間もない頃の自分の事を色々思い出しました。 平成元年からイタリアのミラノに住んでいるtakaoです。イタリアの生の情報をブログで発信しています。 イタリアの滞在許可証はおおまかに分けると期限の限られたペルメッソ・ディ […]
- 2021-09-06
- 2021-09-06
なぜ値段が高いリグーリアのエクストラヴァージンオリーブオイル?!
ブログ Laura Cari amici, イタリアはオリーブの木の栽培に理想的な地中海性気候であるため、エクストラバージンオリーブオイル（略してEVO）の生産にとても適した国です。 特に、リグーリアはオイルの生産で最も有名な地域の1つで、オイル生産の伝統は、中世、ポルトフィーノやリグーリアの他の場 […]
- 2021-08-29
- 2021-08-29
本場のジェノヴァ人に教わって作ったポテトとさやいんげん入りパスタジェノヴェーゼ
Buongiorno ! 今日は日本でもだいぶポピュラーになっているジェノヴェーゼについて紹介しようと思います。 平成元年からイタリアのミラノに住んでいるtakaoです。イタリアの生の情報をブログで発信しています。 もう出来上がっているジェノヴェーゼペーストを使うと、パスタを茹でるだけで簡単に一品で […]
- 2021-08-15
- 2021-08-15
今日8月15日、イタリアではFerragosto「聖母被昇天祭」でした。
blog – Annalisa 皆さんこんにちは！オンラインイタリア語講座オンラインレッスン「PeraPera.it」のAnnalisaアンナリーザです。 Buon Ferragosto a tutti! 皆さん、フェッラゴーストって聞いたことがありますか？今日はフェッラゴーストについてご紹介したい […]
- 2021-08-14
- 2021-08-15
リーグリア州の石版石を運ぶ道
ブログ Laura Cari amici, 今日は、私の地元の州リグーリアの特徴的な製品である黒い石、石版石についてお話ししたいと思います。 石版石は、私たちみんなが学校で使用していた黒板にも使用されている素材です。イタリア語で黒板を意味する 「ラヴァーニャ」（Lavagna）は、昔、石版石の採掘と […]
- 2021-08-07
- 2021-08-07
イタリア料理Youtube始めました！
Buongiorno ! コロナもあり、いろいろ状況が変わってきているので、これまでの仕事を一切やめて料理人になることにしました！ 平成元年からイタリアのミラノに住んでいるtakaoです。イタリアの生の情報をブログで発信しています。 というのは冗談で、この8月でイタリアに来て32年が経ちました。長い […]
- 2021-08-04
- 2021-08-07
フィレンツェでグッチとフェラガモの展覧会に行ってきた！
Buongiorno ! ちょっと時間が空いてしまいましたが、先日行ったフィレンツェのブログの続きです。 平成元年からイタリアのミラノに住んでいるtakaoです。イタリアの生の情報をブログで発信しています。 フィレンツェで行われたメンズファッションの展示会のPITTI UOMOは出展ブランドも少なか […]
- 2021-08-02
- 2021-08-03
宇宙で飲まれている水はMADE IN ITALY！
ブログ Laura Cari amici, 皆さん、宇宙飛行士が宇宙で飲んでいる水はMADE IN ITALYだって知っていましたか？ イタリア北部の街トリノには、市民に向けた最先端の浄水システムがあり、１秒間に2,500リットルの水を提供しています。この水の一部はさらに処理され、なんと宇宙でのミッ […]
- 2021-07-31
- 2021-08-01
なんでイタリア人は喋るときにジェスチャーを使うの？
blog – Annalisa 皆さんこんにちは！オンラインイタリア語講座オンラインレッスン「PeraPera.it」のAnnalisaアンナリーザです。 イタリア人を観察しているとみんなよく手が動いていること、皆さんも気づいたでしょう？実際、イタリア人がよくジェスチャーを使うことは、イタ […]